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　　转眼间端午节又要来临，古时候的人们把端午看成是毒日、恶日，随着时间推移，至今仍然流传和保存了许多在端午这天驱邪、解毒、求平安的习俗，比如饮雄磺酒、沐浴兰汤、佩戴香囊等。

　　今年的6月6日是端午节，十二星座在这一天，关注一下相关的节日习俗，可以起到避邪驱瘟的作用，同时给自己带来好运气。

　　一、【白羊座】、【狮子座】

　　开运妙法：划龙舟

　　开运指数：★★★★

　　赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的，龙船竞渡前，先要请龙、祭神，发展到现在，已经成为了一种体育娱乐活动，由于划龙舟是多人一起划，因此体现出人们的集体主义精神。

各个地方的粽子在形状、口味和馅料方面都有迥异的特色，它就像一个“活化石”，映射出鲜明的地域特色和文化特点。

南北比拼之粽衣：

北方少雨，盛产芦苇，因此，北方粽子大多习惯用苇叶来做粽衣。苇叶叶片细长而窄，所以要两三片重叠起来使用。

南方因盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，其中的水分足以保持粽肉的鲜香。

在这些粽子中，以五芳斋的粽衣最为独特，采用野生箬叶来做粽衣。箬叶与生俱来的一种含天然植物香料的挥发性物质，使得五芳斋粽子有一股天然的清香。

　　有人说，商品化是传统的终结，古人的时令饮食和当时的生产技术水平有很大的关系。如今好了，保鲜技术和生产工艺越来越发达，连荔枝都不用“一骑红尘妃子笑”了，何况是这普普通通的粽子？

　　那么吃粽子就应该是属于一个“娱乐”范畴了，但在实际的食用过程中，粽子又单调得“令人发指”。作为端午的习俗之一，吃粽子已经是众所周知的普通事物了。然而，除了普通的煮法，你可曾想过传统的粽子也能烹饪出美味佳肴登上大雅之堂？年年老传统就已经不是什么新鲜的事了，在传统的基础上做出新花样，吃出新时尚，又是一种什么样的效果呢？酒家大厨最近还在尝试以粽子为食材来进行菜式的烹制，煎、炒、炸等样样俱到。 

        端午节临近，各超市的粽子已提前上市，价格比去年上浮了10~20%。今年上市的粽子，除现包现卖的外，变化最大的就是大多穿上了“外衣”散装粽子装进了抽去真空的塑料袋。有粽子生产厂家负责人称，这是食品安全检查过程中，有关部门要求的结果。

        今年新上市粽子，有的单个包装了真空塑料袋，有的5个一袋用真空塑料袋进行了包装。

    花生含蛋白质，维他命B和维他命E，但含油量高，多吃易肥胖。另一方面，它可补肾益脏，多吃有碍肠道传送。  

    肥猪肉和五花肉含饱和脂肪，会令体内血脂肪和胆固醇过高，阻碍血管，容易引致中风和心脏病。同时，它有碍消化，影响吸收，不宜多吃。 

    绿豆和红豆绿豆和红豆含高蛋白质、淀粉质，矿铁物质、磷、锌、镁、钙和钾质，但不含脂肪。绿豆清热解毒和凉血，多吃太寒凉，红豆有助脾胃和消化。

　　在人们的传统印象中，包粽子、吃粽子是端午节的主打节目。其实端午节除了本身的纪念意义外，自古就是一个全民狂欢的节日，百舸争流、龙舟竞渡，还有各种丰富多彩的民俗活动。2009年，与韩国的“端午申遗之争”也让国人开始更加重视传统民俗节日了，粽子又吃起来，艾草又挂起来了。然而，仅有这些是不够的，流传下来的端午节民俗活动不仅是吃粽子、赛龙舟，还包括挂菖蒲，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，儿童戴荷包、五毒兜兜等。

遗失的民俗哪里看

　　湖北秭归：秭归作为屈原的故乡，每年端午节的纪念活动也是声势浩大的。今年将举办两大活动：端午民俗活动及“我到屈乡过端午”旅游活动，其中，端午民俗活动包括中国端午习俗展览、端午习俗展演等项目。“端午习俗展演”的内容有香袋、艾叶花环、雄黄酒、粽子等多项制作情景的再现，皆时，现场的朋友一定可以大饱眼福，看到各种传统的民俗文化了。另外，“我到屈乡过端午”旅游活动，也很有看点，主要包括九畹溪自然水域漂流大赛、三峡链子崖户外文化活动等内容，兴致高昂的游客还可以抓住难得的机会，加入比赛队伍，亲自体验一把。

    "端午"之名,很早就出现了.晋代周处<风土记>里说:"仲夏端午谓五月五日也,俗重此日,与夏至同"."端"是"正"的意思,指夏至(夏至日是一年中白日最长,黑夜最短的一天.每年的夏至日时间为6月21日或22日,正是农历端午的前后不久的日子),"午"是一天中阳气最盛的时辰,因此端午的意思就是"正午",是一年中接近夏正而阳气最盛的日子.

        中华龙舟大赛合作签约仪式日前在京举行，这也意味着一项奖金总额和赛事级别最高的中国龙舟赛事正式诞生。2011年中华龙舟大赛将于端午节盛大揭幕。此项赛事由国家体育总局社会体育指导中心、中国龙舟协会和中央电视台体育频道主办。

        2011年中华龙舟大赛分6站，将在全国范围内选择10余支顶级龙舟队伍参赛。比赛项目将依照国际规则设置200米、300米、500米男子直道竞速和3000米男子环绕赛等多个项目，主办方将提供总额近300万元人民币的奖金。主办方希望通过大赛培养和支持建立10余支成熟的、高水平的龙舟队伍，并在此基础上推动成立相应数量的龙舟职业俱乐部。

        粽子是我国端午佳节传统的吃食，但是粽子好吃，热量却非常的高；同时，制作粽子的主要原材料糯米也由于黏性大而不易被消化；另外，许多人吃粽子的时候还喜欢蘸糖，这就更使得一些糖尿病患者无法享受到粽子的美味。不过，还是有一些简单的方法能够帮助我们健康的吃粽子。

        山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方，因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时，山楂还有绝佳的消脂效果，这二者和粽子同时，就能吃得健康又放心啦。

　　插艾蒿、悬菖蒲、吃蒜头、饮雄黄……这些流传千年的端午习俗，都是古代防疫祛病、避瘟驱毒的有效手段。以此分析，相关专家认为端午节称得上是中国最早的“卫生防疫节”。

　　端午节期间正值初夏，天气炎热、多雨潮湿、蚊虫滋生，传染病高发。在科技落后的古代，老百姓认为五月为毒月，初五又是毒日，且我国古代有“五毒”之说，即蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍，避“五毒”也是过端午节的初衷之一。为了避免疫病，古人在端午节期间插艾叶、悬菖蒲用以驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，后来又加了石榴花、大蒜和龙船花，合称“天中五瑞”。同时，人们要饮雄黄酒驱蛇虫，要早起收集露水洗眼以明目，小孩还要佩戴藏有朱砂、雄黄、香草的香囊以预防某些特定湿热病症。